L' Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare e la nutrizione (Aecosan) ha avvertito oggi della presenza di tracce non dichiarate di uova nelle polpette svedesi che sono state commercializzate almeno in uno stabilimento in Andalusia.
Si tratta di sacchetti di polpette congelate (420, 600 e 920 grammi) del marchio svedese Felix. Aecosan è stato a conoscenza dell'allerta dopo un avviso delle autorità sanitarie svedesi e ha richiesto il ritiro dei prodotti interessati.
A titolo precauzionale, Aecosan raccomanda ai consumatori allergici alle uova che potrebbero avere il prodotto di cui sopra nelle loro case di astenersi dal consumarlo.
Il consumo di questo prodotto non rappresenta alcun rischio per la maggior parte dei consumatori, ma è pericoloso per le persone allergiche alle uova. I sintomi allergici più comuni sono: orticaria, congestione nasale, naso che cola e starnuti, sintomi digestivi e segni di asma. Una reazione grave può portare all'anafilassi, un'emergenza pericolosa per la vita che richiede l'immediata iniezione di adrenalina e il trasferimento al pronto soccorso.
Immagine - Felix
