Amo tutto ciò che riguarda il mondo del design, ma se l'oggetto ha anche a che fare con la cucina, il cibo o la gastronomia, lo apprezzo due volte. Ecco perché quando ho trovato questa incredibile macchina per caffè espresso da laboratorio, non ho potuto resistere a mostrartelo in modo che anche tu possa godertelo. Riempita con tubi, boccette e misuratori, questa caffettiera ti trasporta immediatamente in un laboratorio con la tua immaginazione, ma tuttavia la sua unica missione è quella di preparare una semplice tazza di caffè espresso.
Creato dai designer israeliani David Budzik e Adi Schlessinger, è stato concepito in modo che, in modo perfettamente sincronizzato, elaborasse un caffè espresso esclusivo, in modo tale che tutti i suoi meccanismi lavorino in coordinazione per ottenere risultati perfetti.
La macchina da laboratorio per espresso è pronta a funzionare con le capsule nel caso in cui tu sia una caffettiera alle prime armi, anche se non riesco a immaginare un principiante che la compra a proposito, o con il caffè macinato se ti consideri più esperto. Composto da materiali come vetro rinforzato e polimeri, il tutto in combinazione con un telaio in alluminio.
Ma non solo la sua estetica ricorda uno strumento di laboratorio e il suo funzionamento si basa anche su leggi fisiche famose come quella dell '"effetto Venturi" o quella della termodinamica, e persino il sistema di perforazione della capsula deriverebbe dal mondo di armi automatiche. La macchina per caffè espresso da laboratorio produrrà il caffè al raggiungimento della temperatura e della pressione corrette, un parametro misurato da un elegante barometro in stile classico.
Non posso dirti il prezzo di questa moda di design, ma immagino che sarà alto, quindi per ora, almeno nel mio caso, questo gadget non sostituirà la mia già usata macchina per caffè in capsule.
