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Solo poche ore dopo che l'allerta per l'epidemia di Listeria è stata estesa ad altri prodotti fabbricati da Magrudis, il governo andaluso ha riferito che stava anche commercializzando alcuni lotti di marchi privati attraverso la società commerciale Martínez León. I campioni analizzati oggi sono risultati positivi alla listeriosi e sembra anche che non siano conformi alle normative sull'etichettatura.
Ciò è stato confermato da fonti del dipartimento della salute del consiglio dopo le prime analisi preliminari. Lo stesso venerdì, la carne di questi lotti è stata immobilizzata, che sostengono non fosse molto, ma la quantità che potrebbe essere distribuita non è nota con precisione. Oltre al ritardo nella recitazione - il governo andaluso assicura di non essere a conoscenza dell'esistenza di detta etichetta bianca - una cattiva etichettatura può complicare la posizione del prodotto.
Una "carenza di marketing molto grave"
L'agenzia spagnola per la sicurezza alimentare e la nutrizione (AESAN), sotto il Ministero della Salute, ha rilasciato una dichiarazione in cui avverte del fatto che la carne commercializzata come etichetta bianca è stata distribuita, in violazione della normativa vigente.
Questo, secondo AESAN, è una "carenza molto grave", poiché mette in vendita un prodotto "con un'etichettatura errata che non gli permetterebbe di essere commercializzato". In questo modo, non c'è modo di collegare la carne all'azienda Magrudis, quindi il consumatore non può collegarla direttamente perché manca delle informazioni necessarie.
Come riferito dal governo andaluso, questi lotti distribuiti da Comercial Martínez León mostrano la stessa presentazione del prodotto commercializzato da Magrudis, ma senza mostrare alcun marchio o riferimento alla società originale che lo produce.
La carne con etichetta bianca non mostra riferimenti all'etichettatura dell'azienda originale
È essenziale che tutti i prodotti alimentari, incluso il marchio del distributore, includano chiaramente chi è il principale responsabile della loro fabbricazione. Se il nome non viene visualizzato direttamente, deve essere sempre presente almeno un numero di registrazione sanitaria, aperto alla consultazione pubblica. Nel caso dei prodotti a base di carne questo numero è indicato da un segno ovale . Per l'esperta Gemma del Caño, questo è un fatto molto grave che "fa pensare che nessuno li abbia mai ispezionati".
Il Board ha riferito oggi che quattro nuovi casi di infezione da Listeria sono stati confermati ieri , rispetto ai 25 del giorno precedente. Pertanto, quasi 200 sono stati colpiti da quando è stato dichiarato l'epidemia, di cui 98 rimangono ricoverati in ospedale. José Miguel Cisneros, portavoce del gabinetto tecnico creato dal Ministero della sanità, ha dichiarato che questa riduzione delle persone colpite deve essere presa con cautela fino a quando la tendenza non sarà confermata nei prossimi giorni.
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