Fino a non molto tempo fa, l'olio d'oliva non era raccomandato dall'Unione Europea, ma a poco a poco vari studi scientifici hanno dimostrato che si trattava di un alimento straordinariamente benefico e che svolgeva una lodevole funzione preventiva. Da allora, gli studi hanno continuato a fornire nuove proprietà salutari, quello che una volta era "dannoso" è diventato ora "oro liquido".
Solo due anni fa, l'olio ha cessato di essere un alimento incluso negli elenchi della comunità di cibi sgradevoli, tuttavia non compare nell'elenco dei più raccomandati. Il passaggio dall'olio d'oliva non è ancora terminatoE sembra che i commissari europei abbiano bisogno di ulteriori prove per poter dare all'olio d'oliva la posizione che merita. È curioso, l'Unione europea non ha problemi quando si tratta di consentire un alimento transgenico dannoso per la salute, come abbiamo riflettuto nel post L'Unione europea dà il via libera a pericolosi alimenti transgenici? Mostra un maggior apprezzamento del buon funzionamento dell'economia, cercando di consentire la commercializzazione di alimenti biotecnologici. La ragione è stata la diminuzione delle importazioni di prodotti come mais geneticamente modificato, dall'Argentina, dagli Stati Uniti, ecc., Sostenendo che se non acquistassimo potremmo avere problemi in futuro.
L'Unione europea ha bisogno di maggiori giustificazioni sull'olio d'oliva, gli studi finora condotti non sono sufficienti (la situazione con i transgenici è molto diversa), per questo motivo il governo andaluso ha commissionato tre nuovi studi ad alcuni ospedali andalusi con l'obiettivo di certificare i benefici dell'olio d'oliva, in particolare per la salute cardiovascolare.
D'altra parte, il MAPA (Ministero dell'agricoltura, della pesca e dell'alimentazione) è già soddisfatto solo dell'esclusione dell'olio d'oliva dalla lista nera europea, e sembra che stia aspettando, non c'è lavoro congiunto con il Consiglio dall'Andalusia in modo che l'olio sia incluso nell'elenco degli alimenti consigliati.
Quando infine l'olio è stato incluso in detto elenco, l'inclusione di questo alimento nella dieta può essere promossa in modo più efficace e mondiale, indicando sulle etichette che presenta l'approvazione scientifica e comunitaria. Allo stesso modo, sarà promossa la sua commercializzazione, a beneficio di tutti i produttori spagnoli. Il MAP dovrebbe essere un po 'più coinvolto in questo compito piuttosto che sottilmente sottostare.
Via - Ideal Digital Ulteriori informazioni - Portale dell'Unione europea Ulteriori informazioni - MAPPA Diretta al palato - L'Unione europea dà il via libera ai pericolosi alimenti transgenici? Diretto al palato - Sbrigati a commercializzare alimenti biotecnologici in Europa Diretto al palato - Olio d'oliva e noci meglio di una dieta povera di grassi per prevenire il rischio cardiovascolare Diretto al palato - Potente olio d'oliva alleato contro un tipo di tumore al cervello Diretto al palato - Idrossitirosolo, antiossidante presente nell'olio d'oliva efficace per prevenire l'Alzheimer Diretto al palato - Un composto di sansa di oliva ferma la diffusione dell'AIDS Foto: Portal del Oliva de Oliva
