Alcune sere amiamo goderci una cena veloce a base di patè con toast, un po 'di formaggio e assaporare un buon vino rosso. Un paté molto ricco, con un prezzo moderato, circa 2 euro, e di cui ci godiamo di tanto in tanto, è il paté di Jabugo con Pedro Ximénex di Sánchez Romero Carvajal.
Da qualche tempo consumiamo il paté naturale di jabugo di Sánchez Romero Carvajal, il suo sapore è morbido, la sua consistenza è abbastanza leggera e la cremosità che presenta lo rende ideale per la diffusione. E ora abbiamo optato per questo nuovo patè per Pedro Ximénez, una delizia. Questo patè con il sapore del maiale iberico ci fa apprezzare appieno la cena.
Inoltre ci sono altri tipi di patè, come erbe pregiate o pepe verde, ma non li abbiamo ancora provati, anche se sicuramente mantengono la loro linea con un sapore eccezionale. E tu, hai provato questi patè?
