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Molti di noi sono cresciuti guardando la serie Popeye, e con essa nostra madre ha cercato di convincerci delle virtù di alcune "foglie verdi" chiamate spinaci . Non lo so nel tuo caso, ma nel mio, non essendo un fan di Popeye, né l'insistenza di mia madre, sono riuscito a far cucinare gli spinaci e metterli su un piatto, per entrare nella mia vita per restare.
Il tempo è passato e ho ancora la stessa opinione, anche se riconosco che in alcune elaborazioni in cui sono incluse, non solo mi piacciono, ma le adoro. Poiché immagino che accadrà lo stesso a molti di voi e vorreste incorporarli nella vostra dieta, oggi presento 11 ricette con spinaci … per quelli di noi che non amano gli spinaci e che sicuramente vi faranno amare.
Ricette con spinaci "nascosti"
Uno dei modi migliori per mangiare gli spinaci, sia i bambini che gli adulti, è integrarlo in qualche preparazione . In questo modo, gli spinaci vengono mimetizzati tra gli altri ingredienti, fornendo le sue proprietà, ma senza mostrare un piatto di verdure in vista.
Abbiamo molte ricette per nascondere gli spinaci, ma tengo questi fantastici muffin agli spinaci e alla mozzarella, un modo delizioso di cenare con gli spinaci , che ho già usato molte volte.
Riempire le verdure con una finzione rende i sapori presenti, anche se visivamente non possiamo distinguere gli ingredienti separatamente . È il caso di queste magnifiche melanzane ripiene di spinaci e tonno, un piatto da preparare facilmente con o senza Bimby e un buon modo per mangiare verdure allo stesso tempo.
Le ricette di pasta prevalgono in quasi tutte le famiglie e tra giovani e meno giovani, quindi queste possono essere la base per includere salse e accompagnamenti di spinaci, in modo che ci godiamo un buon piatto di pasta e includiamo anche in esso il spinaci.
Ad esempio, questo delizioso piatto di spaghetti con pesto di spinaci e nocciole. Un pesto molto originale , in cui il basilico classico è stato scambiato con spinaci, per offrirci una salsa con molto corpo e sapore, e in cui puoi provare diverse varianti semplicemente cambiando la frutta secca, la base della ricetta.
Con ingredienti simili, vi porto questi cannelloni di spinaci e frutta secca, un magnifico piatto di pasta, che permette anche di congelarlo , in modo che possiate avere una porzione il giorno che volete e che funge da piatto unico grazie all'energia dei frutti essiccato.
Ricette di spinaci che non hanno il sapore degli spinaci
Se sei uno di quelli a cui non piace il sapore di questo ortaggio, ci sono ricette in cui il sapore degli spinaci è coperto da altri , in modo tale che ce ne godremo due volte.
Molti di loro grazie a una pastella croccante esterna e una buona frittura o potenti ingredienti dal sapore come queste crocchette di spinaci e formaggio blu. Un delizioso antipasto che non mi stanco mai di ripetere a casa.
Anche come spuntino o come contorno , possiamo trovare queste deliziose frittelle di purè di patate ripiene di spinaci. Ideale per accompagnare piatti a base di pesce, pollo o come aperitivo.
Continuiamo con due piatti principali , dove gli spinaci sono senza. Un esempio di questo è questo pollo arrosto con crema al limone e spinaci, una ricetta con una salsa per la quale devi avere un buon pezzo di pane a portata di mano, poiché vuoi tagliare e affollare.
Anche come piatto unico o unico , un gratin di pasta con ricotta, spinaci, limone e pomodorini. Questa volta preparato riempiendo alcuni lumaconi, una specie di conca di pasta gigante, ma che possiamo fare con qualsiasi altro tipo che ci piace.
Per una cena completa, questa frittata di spinaci, funghi Portobello e formaggio Manchego può essere l'ideale, una ricetta vegetariana semplice e facile, che a differenza della frittata, se preparata in forno, praticamente non macchia affatto la cucina.
Se ti capita come me, che ho concluso che uno dei modi migliori per mangiare gli spinaci è crudo , mi piace la sua consistenza croccante e il suo sapore neutro meglio quando lo prendo in questo modo. Allora adorerai queste due ricette fresche e molto appropriate per l'estate.
Da un lato, questi bellissimi involtini di zucchine ripieni di spinaci e formaggio di capra. Molto cool per antipasti o antipasti. O una classica e rinfrescante insalata di fragole, spinaci e formaggio di capra con salsa di fragole, che non lascerà nessuno indifferente.
Finora la nostra buona selezione di 11 ricette con spinaci è arrivata … per coloro a cui non piacciono gli spinaci , anche se penso che molti di voi dopo aver visto piatti così appetitosi siano già passati dalla parte di Popeye.
