Casa Gastronomia-On-Internet Breve documentario sui cirripedi
Breve documentario sui cirripedi

Breve documentario sui cirripedi

Anonim

A loro piace perché hanno il sapore del mare, è come entrare in un pezzo di mare. Ecco come viene spiegato il gusto di un balano, ed è vero. È così che lo spiego a coloro che non li hanno provati e sono restii a farlo. Ieri sulla nostra pagina Facebook ci è stato dato l'indizio per questo breve documentario sul Percebeiros .

Il vento ruggisce. Il mare colpisce le scogliere. Due metri di roccia, ovvero la striscia di acqua e ossigeno in cui cresce il cirripedi. Due metri dove imperversa il mare, dove batte con forza millenaria. Un bordo di onde e schiuma in cui Serxo e i suoi compagni combattono per un boccone di mare. (…)

È un breve documentario diretto da David Beriain e che è stato selezionato per il Goya 2012. Possiamo solo augurare loro buona fortuna, anche se sono sicuramente contenti del lavoro svolto e della storia che trasmettono in soli 11 minuti.

Breve documentario sui cirripedi

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