Sommario:
- Ingredienti per 2 persone
- Come preparare frittelle di frutta e fiocchi All-Bran®
- Degustazione
- In Space 101 modi per divertirsi:
Questa ricetta per frittelle di frutta e All-Bran® Flakes è l'esempio ideale che ci mostra che possiamo ottenere un delizioso dessert senza complicarci troppo e senza perdere troppo tempo.
Inoltre, nessuno immaginerà di aver usato All-Bran® Flakes nell'impasto, ma noterà che esiste un ingrediente segreto che fornisce un tocco diverso e che d'ora in poi dovrai incorporarlo nelle tue crêpe. Perché non provarlo?
Ingredienti per 2 persone
Ingredienti per i pancake : 1/2 tazza di All-Bran® Flakes ben macinato, 1/3 tazza di farina, 1 tazza di latte, 2 uova e 3 cucchiaini di margarina fusa.
Ingredienti per il ripieno : 1/2 tazza di panna, 1/4 tazza di zucchero, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 3 kiwi sbucciati e tagliati a fette, 1 tazza di fragole tagliate a fette e 1 tazza di pesche tagliate a piatti.
Come preparare frittelle di frutta e fiocchi All-Bran®
Iniziamo a preparare le crêpes , per questo sbattiamo le uova con il latte in una ciotola abbastanza grande, aggiungiamo la margarina fusa e, infine, la farina e i fiocchi All-Bran®, sbattendo in modo che tutto sia ben integrato. Deve esserci un impasto non molto denso.
Scaldare una padella antiaderente, pungere una porzione di margarina su una forchetta e strofinarla nella padella in modo che sia unta ma non troppo grassa . Versiamo un po 'di pasta e incliniamo la padella in modo che si estenda. Con attenzione lo giriamo e lo lasciamo fare dall'altra parte.
Le frittelle che produciamo vengono sistemate su un piatto , impilate. Se il primo non si adatta perfettamente, non succede nulla, servirà a misurare la quantità di impasto che dobbiamo versare nella padella.
Per il ripieno , mescola la panna, lo zucchero e la vaniglia in una ciotola. Aggiungiamo i frutti tritati e mescoliamo con cura in modo che non cadano a pezzi. Per assemblare il piatto, posizioniamo un pancake su ogni piatto, lo riempiamo con i frutti e arrotoliamo. Se abbiamo il ripieno residuo, possiamo distribuirlo sulle crêpes.
Tempo di elaborazione - 25 minuti Difficoltà - Facile
Degustazione
Per gustare questa ricetta per crêpes alla frutta e fiocchi All-Bran® , è meglio servirla appena fatta, quando l'impasto è ancora caldo. Anche se vogliamo risparmiare tempo, possiamo mantenere la frutta pulita e tritata in frigorifero e mescolarla con la crema di latte all'ultimo momento.
In Space 101 modi per divertirsi:
