Prepara una cena italiana per i tuoi amici

Le riunioni intorno al tavolo sono l'occasione ideale per sfoggiare in cucina e nell'organizzazione. Ecco perché vogliamo darti le linee guida per preparare una cena italiana per i tuoi amici , curandone i dettagli e rendendola un'autentica festa gastronomica.

Un'autentica cena italiana autentica non viene fatta semplicemente ordinando alcune pizze o preparando un piatto di pasta da condividere. Se vogliamo avere successo come host prima dei nostri amici, dobbiamo prendere in considerazione molti dettagli che ci fanno condividere un'esperienza speciale .

Il menu

Pensa a un menu completo , con i suoi antipasti, antipasti o antipasti, un autentico piatto di pasta e un dessert italiano, per non parlare dei vini e del pane. Non solo cucinare un piatto principale. Se vuoi una cena italiana di successo, considera tutti i dettagli.

Nelle prossime pubblicazioni ti aiuteremo con ciascuno di questi elementi e semplificheremo anche il tuo compito con le nostre ricette italiane più autentiche.

Salsicce e formaggi

Avere salumi e formaggi in modo che i nostri ospiti possano bere qualcosa mentre arrivano tutti è il modo migliore per iniziare la serata. Esistono numerosi prodotti italiani sul mercato, che renderanno più semplice l'attesa. Un buon salame, il portico, la bresaola o il bologna di Bologna, sono alcune opzioni infallibili.

Tra i formaggi , oltre al Parmigiano Reggiano, è possibile ricorrere al gorgonzola, pecorinos romano, sardo o siciliano, provolone o la classica campana di mozzarella di bufala. Puoi preparare un tavolo con diverse varietà e divertirti a scegliere il tuo preferito.

antipasto

Sebbene presto dedicheremo un articolo completo a questa sezione, oggi ti diamo alcune pennellate in modo da poter aprire la bocca. Oltre ai salumi e ai formaggi, la tradizione è quella di servire insalate e piatti a base di verdure , generalmente freddi.

La classica caponata di melanzane siciliana o un'insalata di peperoni con pancetta di tonno o acciughe sono buone opzioni per apparire bene senza riempire troppo e che puoi provare tutto ciò che abbiamo preparato.

Pasta

Questo è il piatto principale con il quale non possiamo mancare. È importante ricordare alcuni consigli per rendere la cena un successo, ma se dobbiamo darne uno, il principale è questo: la pasta viene cucinata sul posto .

Puoi avere la salsa preparata in anticipo e prendere un momento mentre gli ospiti finiscono i loro antipasti per cucinare la pasta e servirla appena fatta, e proprio come viene fatta in Italia, servendola sempre molto calda .

Presto parleremo anche in altri articoli di questo spazio Barilla sulle migliori tecniche per cucinare la pasta senza sbagliare.

tavolo

Quando parlo del tavolo mi riferisco agli altri preparativi che accompagnano il menu . Ci sono alcuni dettagli da tenere a mente in modo da migliorare tutto il lavoro in cucina.

Dai importanza al vino, al pane, alle salsicce, ai piccoli dettagli che ti faranno stare con i tuoi amici come padrone di casa perfetto .

Il vino

I vini d'Italia sono famosi in tutto il mondo. Dal momento che stai per preparare una cena italiana per gli amici, è una buona occasione per provare i vini della Toscana, dell'Umbria, della Sicilia o del Piemonte, per nominare alcune aree. Il Chianti o il Lambrusco sono famosi e non sono vini costosi.

Cerca nella cantina più vicina e fatti consigliare. Questi dettagli sono importanti per il successo della cena dei tuoi amici e devi averli pronti per portarli al tavolo.

I pani

Ricorda i classici pani italiani . Ordina una focaccia dal tuo fornaio, cerca il pane ciabatta e prendi dei grissini, i grissini per accompagnare le salsicce e portarli con gli antipasti.

I dettagli

Se vuoi dare il colpo di grazia, cerca qualche dettaglio per decorare la tavola, ad esempio acquista un parmigiano e rimuovi la crosta superiore, permettendo ai commensali di tagliare le loro porzioni con il classico coltello a forma di mandorla .

È anche importante che se qualcuno vuole aggiungere formaggio grattugiato o pepe al piatto , può grattugiarlo sul posto. Prepara un macinapepe e una fetta di parmigiano con la grattugia e tutti apprezzeranno la differenza.

Con tutti questi elementi, la prossima volta che vuoi preparare una cena italiana per i tuoi amici , puoi essere al sicuro e avere un bell'aspetto. Con queste idee e le ricette che pubblicheremo in questo spazio Barilla, il successo è assicurato.