Nona edizione della Torremolinos Wine Fair , che si tiene dal 15 al 18 novembre 2008 al Palacio de Congresos nella città turistica della Costa del Sol, che quest'anno ha anche la partecipazione di Antonio Jesús Gutiérrez di Malaga, Nariz de Oro 2007, come direttore tecnico di questo evento.
Vi partecipano una ventina di regioni produttrici con denominazione di origine, a partire dal DO Málaga-Sierras de Málaga come regione ospitante, insieme ai DO emergenti come quelli di Utiel-Requena, Vini della Sierra de Jaén, Granada settentrionale e Castiglia e León, Ribera del Guadiana, La Mancha, Vini della Terra di Castiglia, DO Alicante e Penedés, tra molti altri.
Inoltre, verrà promosso l'approccio alla cultura del vino, con corsi sulle tecniche di degustazione e spiegazioni del processo di produzione. Spicca la partecipazione di David Seijas, sommelier di El Bulli e Nariz de Oro 2006, e Maximiliano Bao, di Valencia, Nariz de Oro 2005.
Come novità ci saranno degustazioni alla cieca dei vini in competizione con il pubblico. Inoltre, i corsi di iniziazione alla degustazione sono integrati da un Concorso Sommelier , incaricato degli studenti dell'ospitalità della provincia di Malaga e della collaborazione di ristoranti di alto livello nella zona, che offrono menu degustazione a prezzi speciali per espositori.
Un buon motivo per visitare la Costa del Sol, gustare i buoni ristoranti sulla costa, i suoi pesci e il bel tempo. Puoi vedere il programma completo in pdf.
Via - Sito Web Ufficiale IX Fiera del Vino e della Denominazione di Origine Diretta al Palato - VII Fiera della Denominazione di Origine del Vino a Torremolinos Diretta al Palato - ProWein Düsseldorf, La Fiera mondiale del vino in Germania
