Il proprietario e chef del ristorante Viridiana Abraham García, questa volta ci presenta il suo libro Abraham Boca, mangia, chiacchiera e vivi .
Questo cuoco affabile mantiene una chat ogni settimana su elmundo.es, dove offre risposte alle domande dei lettori. Ci sono innumerevoli domande su ricette, ingredienti, marketing, ecc., Ma risponde anche con simpatia alle domande che ti vengono presentate in merito a sport, donne, tabacco …
Con questo libro, i fan incondizionati sorrideranno per la loro complicità, fiducia in se stessi e senso dell'umorismo, e anche quelli che non lo sono, e scopriranno un grande chef molto vicino, che oltre a insegnare, si diverte. Ad Abraham Boca, raccoglie informazioni su ricette della cucina antica e attuale, condimenti, vini, formaggi, salumi, pesce, la stagione migliore per ogni prodotto e lo stabilimento dove li puoi trovare, così come ristoranti dove puoi goderti e taverne segrete sparse in tutto il paese. geografia.
È un piacere leggere le opere di Abramo e almeno assaggiare i suoi piatti, con quali delle tue virtù conservi?
