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La Chernobyl Spirit Company sembra un buon nome per un gruppo musicale, ma è la compagnia dietro la vodka Atomik . Questo distillato fatto con cereali e acqua della zona di Chernobyl, è diventato il primo prodotto alimentare realizzato nella zona di esclusione disegnata dall'Unione Sovietica dopo il disastro nucleare che ha sconvolto il mondo.
La bevanda è stata sviluppata nell'ambito di uno studio sul recupero della zona di esclusione e i suoi benefici saranno utilizzati per aiutare le comunità ucraine che sono ancora colpite dall'impatto economico del disastro.
Al momento è stata distillata una sola bottiglia di prova , ma l'idea è di produrne 500 all'anno, per venderle ai turisti che vengono nella zona di esclusione (e che, sicuramente, lasceranno un buon talento nel prendere un ricordo simile di Chernobyl ).
Come spiega il professore Jim Smith, uno degli scienziati alla base della Posrtsmouth University , alla BBC , i ricercatori hanno iniziato piantando segale in uno dei campi abbandonati nella zona di esclusione e hanno prodotto una vodka per verificare se il processo il distillato ha rimosso efficacemente le radiazioni. E così è stato.
È possibile avviare attività economiche nell'area
"Non è più radioattivo di qualsiasi altra vodka", spiega Smith. “Qualsiasi chimico ti dirà che quando distilli qualcosa, le impurità rimangono nel prodotto di scarto. Quindi prendiamo la segale e l'acqua leggermente contaminate dalla falda acquifera di Chernobyl e la distilliamo. Abbiamo chiesto ai nostri amici dell'Università di Southampton, che hanno un fantastico laboratorio radioanalitico, di vedere se potevano trovare radioattività. Non sono riusciti a trovare nulla, tutto era al di sotto del limite di rilevamento ”.
Secondo i fondatori della Chernobyl Spirit Company, questa vodka mostra che, con alcuni aggiustamenti, la terra nella zona di esclusione può essere produttiva. "Non dobbiamo lasciare la terra", spiega un'altra persona responsabile del progetto, il dott. Gennady Laptev , professore all'Istituto Idrometeorologico di Kiev. "Possiamo usarlo in vari modi e possiamo produrre qualcosa che sarà completamente pulito dalla radioattività."
Gli scienziati che hanno guidato il progetto sono convinti che, sebbene ci siano sacche di radiazioni forti nella zona di esclusione, la maggior parte di esse ha meno radiazioni, anche se si possono trovare in altre parti del mondo. "Dopo 30 anni, penso che il problema più importante nell'area sia lo sviluppo economico , non le radiazioni", afferma Smith.
Immagini - The Chernobyl Spirit Company / Aerobo
