Te lo abbiamo già detto qualche mese fa ed è tempo di ricordarti che la terza edizione del Salón Degusta , che si svolgerà dal 6 al 9 marzo alla Fira de Barcelona , si terrà a poche settimane di distanza . Una fiera in cui i più piccoli avranno un posto privilegiato, poiché ci saranno molti seminari e discorsi per loro su argomenti molto diversi come la dieta mediterranea.
Una delle attività principali sono le Aulas del Gusto, dove è possibile condividere esperienze con chef prestigiosi come Isma Prados e Iker Erauzkin, o esperti del settore alimentare come Enric Canut o il noto pediatra Eduard Estivill, noto per i suoi metodi di insegnamento su come mangiare e metti i bambini a dormire. Ci saranno aule sul gusto di fiori, cocktail, vini dolci catalani, il mondo della birra o persino su allergie e intolleranze alimentari.
I visitatori possono anche imparare tutti i segreti della dieta mediterranea, nelle Agoras del Gusto. Va notato che sono sponsorizzati dal Ministero dell'ambiente e degli affari rurali e marini e in collaborazione con la Fondazione per la dieta mediterranea.
I mercati municipali hanno un posto molto speciale in questa fiera, dal momento che ci saranno degustazioni, conferenze e seminari, gestiti da La Boquería.
Gli amanti dei libri troveranno il loro piccolo paradiso nel chiosco, che verrà trasformato in un bar della libreria dove è possibile vedere e leggere più di 1.000 titoli legati alla gastronomia.
Infine, Barcellona Degusta avrà anche uno spazio negozio, il bazar, che avrà negozi di artigianato legati alla cucina come utensili da cucina o utensili da cucina
