Attraverso un amico abbiamo conosciuto un buon vino, è 1780 da Bodegas Castell del Remei . Questo vino è un punto di riferimento della Denominazione di Origine Coster del Segre, nella degustazione lo abbiamo trovato molto elegante ed equilibrato, fine e con una maturità che conferisce volume al palato. Abbiamo apprezzato con grande passione il vino offerto dal nostro ospite con un bambino arrosto.
Questo è uno dei vini ideali per l'invecchiamento, la fusione tra le varietà Cabernet Saugvignon, Grenache e Tempranillo ha portato a un vino dal sapore e aroma intenso e completo, ideale da gustare con un buon barbecue.
Ci sono voluti solo 12 mesi di invecchiamento per produrre un vino con determinate note di prugne nere e more, almeno questi sono i sapori che ci evocano al palato. Se vuoi provare questo ottimo vino, puoi acquistarlo online al prezzo di circa 23 euro, vedrai come ti piace la sua degustazione.