Mi piace molto guardare indietro e vedere come avremmo immaginato che il futuro sarebbe stato qualche anno fa, dove ha avuto successo e dove ha fallito miseramente. Questo annuncio della compagnia telefonica americana AT&T è un buon esempio di come pensavamo che sarebbe stato cucinare in futuro nel 1990.
Nel video puoi vedere un uomo che cucina con l'aiuto di un computer, che parla con lui e interagisce con lui (impara anche le parole), adattando le ricette ai suoi commensali e aiutandolo a avvertire la moglie di comprare l'olio d'oliva in il supermercato. Al giorno d'oggi i computer non sono ancora mini persone che ci guidano e ci aiutano, ma in cucina usiamo la tecnologia in modo simile, per la consultazione e per comunicare, ma con un'interfaccia molto più piacevole.
D'altra parte, i veri robot da cucina di oggi sono molto più utili di una voce che detta i passaggi e adatta gli ingredienti, ma molti cucinano praticamente per te o almeno ti liberano dalle parti più noiose di alcune ricette, come fare una besciamella, per esempio.
