Casa Chefs La carne vegana sbaraglia il pavimento: i cibi impossibili aumentano di 300 milioni e il prezzo delle quote di oltre le triple di carne
La carne vegana sbaraglia il pavimento: i cibi impossibili aumentano di 300 milioni e il prezzo delle quote di oltre le triple di carne

La carne vegana sbaraglia il pavimento: i cibi impossibili aumentano di 300 milioni e il prezzo delle quote di oltre le triple di carne

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Anonim

Molte persone vedono ancora le alternative vegane alla carne come un prodotto più o meno geniale, rivolto a un pubblico marginale, che non ha nulla a che fare con la vera carne bovina. Ma gli investitori non la pensano allo stesso modo.

Come riportato da Reuters, Impossible Foods , produttore dell'emorrente hamburger vegano, ha raccolto $ 300 milioni nel suo ultimo round di finanziamento, prima della sua più che possibile IPO, per un totale di $ 750 milioni in investimenti.

Katy Perry è apparso vestito da hamburger di Impossible Foods durante l'ultimo gala del MET

Il recente accordo di Impossible Foods con Burger King, in base al quale i suoi hamburger saranno disponibili a poco a poco nei 7.200 ristoranti della catena negli Stati Uniti , ha aumentato l'interesse degli investitori per l'azienda.

Ai supporti iniziali dell'azienda - giganti della statura di Bill Gates e Google Ventures - si sono uniti tutti i tipi di celebrità facoltose che vogliono saltare sul carro del business vegano. Tra gli ultimi investitori troviamo Jay Brown, Kirk Cousins, Paul George, JAY-Z, Trevor Noah, Serena Williams o Katy Perry , che sono persino apparsi vestiti da hamburger vegani durante l'ultimo gala del MET (come la vediamo nella foto di apertura , che ha pubblicato sul suo Instagram).

Dopo quest'ultima tornata di finanziamenti, il mercato valorizza Impossible Foods a $ 2 miliardi , più che sufficiente per essere reso pubblico, che è l'obiettivo finale dell'azienda. Anche se non c'è fretta. "Crediamo nell'autosufficienza" , ha detto a Reuters il direttore finanziario dell'azienda, David Lee . "Essere pronti a diventare pubblici è una priorità per l'azienda perché dobbiamo operare ai massimi livelli di rigore, ma non vogliamo correre, né annunciamo un'offerta pubblica iniziale".

L'hamburger di Impossible Foods è a prima vista indistinguibile dalla carne.

Un'azienda che cresce a un ritmo inarrestabile

Mentre Impossible Foods pone le basi per la sua IPO, il suo principale concorrente, Beyond Meat - il cui grande vantaggio è che ha raggiunto prima il mercato europeo, dove sono già disponibili i suoi hamburger -, è riuscito a triplicare il suo prezzo delle azioni di a poco più di una settimana dalla sua prima sul Nasdaq il 2 maggio.

Sebbene la capitalizzazione di mercato di Beyond Meat sulla sua IPO sia stata di $ 1,5 miliardi (meno di quanto potesse fare Impossible Foods), ora ha un prezzo di $ 4 miliardi.

Questo buon risultato dà le ali a Impossible Foods. "Penso che la loro IPO indichi che gli investitori e i consumatori sono pronti per qualcosa di meglio della carne che hanno mangiato per decenni", ha detto Lee nei commenti a Reuters.

Immagini - Katy Perry / Impossible Foods

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