Giovedì pomeriggio, il primo di novembre appena rilasciato, rivediamo le ricette che, negli ultimi sette giorni, hanno preparato i nostri colleghi di Directo al Paladar México . Il nuovo mese arriva con gustose elaborazioni e molto, molto, vario.
Le ricette pubblicate questa settimana sono state prevalentemente salate : riso, carne, pesce, ecc. Il goloso troverà in questo sommario un paradiso e molta ispirazione per i loro pranzi e cene futuri. Iniziamo il tour.
Adoro i piatti pieni di colore , come il riso piemontese, aromatizzato con un pizzico di zafferano e aromatizzato con peperoncino e pezzi di prosciutto. Non ha bisogno di altro per farmi soccombere dal suo fascino. Anche se potresti apprezzare più riso jambalaya, cucina tradizionale cajun. I nostri amici spiegano come farlo in un modo molto semplice.
Se quello che vuoi è mangiare con le dita , che è un piacere molto grasso, condividiamo con te alcuni deliziosi pesci fritti nello stile DF, un grande classico che si accompagna a una spruzzata di limone e una ciabatta completa con pollo al pesto di spinaci, ottima combinazione di sapori.
Impossibile resistere a questo stufato di gamberetti al cocco, una ricetta veloce per "prendere il pane e le salse", il soffritto di manzo con zucchine, facile e veloce da cucinare, o lo stufato di pollo con fagioli rossi e noodles, un piatto pieno di sapori e sensazioni calde che è perfetto per questi giorni in cui le temperature scendono diventano più costanti.
Ognuno di loro si sposerebbe perfettamente con un contorno come purè di patate e spinaci, un accompagnamento nutriente che diventerà sicuramente uno spuntino molto popolare tra i bambini e non così i bambini.
E per finire con un buon gusto in bocca, l'unica dolce proposta di questa settimana dai nostri colleghi dall'altra parte dello stagno è un cereale originale con marshmallow nel microonde. Ricetta veloce dove esistono, ottima per estinguere le voglie e per la quale non hai bisogno di molto più di una tazza, un forno a microonde e, al massimo, un minuto.
Finora, le ricette pubblicate su Directo al Paladar México nell'ultima settimana. Vi aspettiamo giovedì prossimo con proposte nuove e varie. Mentre arriva il giorno, speriamo che tu abbia messo in pratica alcuni di quelli che compongono la compilation di oggi. Cucina molto.
