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Ci siamo abituati a essere costosi e talvolta non ci fidiamo dei prodotti che riducono i costi senza perdere la qualità . Ricordi le orde di clienti che lasciano gli scaffali vuoti quando l'Organizzazione dei consumatori e degli utenti (OCU) avvia uno dei suoi studi e confronti tra prodotti?
Potrebbe non avere lo stesso impatto dell'OCU in Spagna , ma la British International Wine and Spirits Competition ha lanciato la sua classifica di alcolici e ha rivoluzionato le reti con il suo premio per un gin economico.
Il "miglior gin del mondo" può davvero costare solo 11 euro? Vediamo cosa dicono gli esperti e cosa troviamo nei nostri supermercati.
I migliori gin del mondo
Il concorso che è riuscito a catturare tutti i titoli durante il fine settimana ("Il gin più economico al mondo vale meno di 11 euro") è l' International Wine and Spirits Challenge -International Contest of Wines and Spirits-, che si è tenuto da anni '70 e la cui sede è a Londra.
La medaglia d'oro 2017 è stata assegnata all'Oliver Cromwell London Dry Gin , seguita dalla medaglia d'argento al Foxhole London Dry Gin e al bronzo al "By the Dutch" Dry Gin .
Teoricamente la giuria e gli esperti degli spiriti del concorso fanno una degustazione alla cieca tra centinaia di marchi internazionali che appaiono .
Cioè, il "Best Drink of qualunque" scelto dovrà essere tra i marchi concorrenti, non fanno una ricerca di mercato obiettiva .
Un altro piccolo inconveniente è che - a causa dell'anonimato di ciò che stanno testando - possono nominare come "il miglior gin del mondo" una bevanda che non vende oltre l'Inghilterra , per esempio, o che ha un piccolo mercato.
E questo è esattamente ciò che è successo con il premio "Oliver Cromwell London Dry Gin", prodotto dalla società di supermercati tedesca Aldi , medaglia d'oro e vendita limitata a determinati mercati. Un aspetto che non è stato menzionato nelle interviste con i vincitori.
"La nostra gamma principale di gin Oliver Cromwell London Dry è sempre stata una delle preferite dai nostri clienti, sia per la sua eccellente qualità che per il suo grande valore.
Siamo molto lieti di vedere che è stata riconosciuta di nuovo con questi riconoscimenti, dimostrando che le bevande da degustazione non devono costare un braccio e una gamba " , ha dichiarato Tony Baines, direttore degli acquisti aziendali presso Aldi in un'intervista per Good Le pulizie., In occasione dei loro recenti riconoscimenti.
Perché Oliver Cromwell non è il migliore
In Spagna non possiamo correre agli scaffali Aldi per controllare le meraviglie di questa bevanda per meno di 11 euro, perché non è e non è previsto.
I tedeschi sono indignati per non aver neppure raggiunto i loro supermercati. A che serve nominare un gin come il migliore al mondo se non viene nemmeno venduto nel paese in cui ha origine il marchio?
E mancherebbe ancora un ultimo dettaglio. La stampa tedesca ha fatto eco a questo concorso e stanno già saltando i titoli come "Perché il gin di Aldi non è il migliore al mondo".
IL PREMIO GENE DI ALDI CORRISPONDE A UNA CATEGORIA DI MENO QUALITÀ ALCOLICA: "GIN LONDO DRY 37,5%"Non ricamano senza filo e indicano un dettaglio che sembra essere passato inosservato: il gin vincente è un "London Dry Gin", che compete solo nella categoria "volume 37-38% di alcol" . Senza nulla togliere al merito, si dovrebbe sapere che questo premio corrisponde solo a una categoria di qualità alcolica inferiore.
In effetti, "Oliver Cromwell" in particolare contiene solo il 37,5%, che è il limite legale per le normative europee per consentire il nome di "Gin". Le imprese considerate "Premium" (e non necessariamente con prezzi esorbitanti) di solito segnano un volume che inizia al 40%.
Semplicemente non competono nella stessa lega, come hanno sottolineato rapidamente esperti nel mondo della distilleria e della mixologia , come il famoso barista tedesco Jöerg Meyer sulla sua Facebook.
E in Spagna cosa beviamo?
Whisky, a litri. Potremmo anche preoccuparci delle competizioni e delle competizioni internazionali di gin perché abbiamo gusti fissi e diamo importanza anche alle denominazioni geografiche nazionali.
Secondo la Federazione spagnola delle bevande spiritose (FEBE), gli spiriti sono stati nella nostra cultura per millenni, sia come aperitivo, dopo cena o celebrazione. Il whisky continua a registrare il 26% delle vendite, seguito da gin nella classifica dei consumatori (20%), rum (17%), brandy (12%), liquori (12%) e vodka (5%).
Directo al Paladar ha consultato (FEBE) "il miglior gin nel mercato spagnolo" , ma poiché non possono dare la priorità ad alcuni marchi rispetto ad altri, non preparano classifiche come il concorso britannico. Dovremo aspettare uno studio o un paragone nazionale che ci riporterà sugli scaffali alla ricerca della bevanda spiritosa buona, bella ed economica.
Immagini - Pexels - Giphy - Joerg Meyer - Dutch Dry Gin
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